Avrai una conoscenza e una consapevolezza più ampia per un'adeguata comprensione dei principi teorici e pratici che stanno alla base dell'Alimentazione Naturale Integrale Consapevole a base vegetale.

I cuochi e divulgatori Veganic riceveranno le conoscenze e gli strumenti necessari per migliorare, valorizzare e rendere più efficace la propria offerta professionale contribuendo a soddisfare i bisogni di una clientela in costante crescita, e aprendo nuovi sbocchi professionali per le proprie attività.

Saprai come relazionarti in modo più adeguato con clienti/pazienti che chiedono supporto nell'aderire ad un programma alimentare a base vegetale come parte integrante di un cambiamento nello stile di vita, nel rispetto delle motivazioni della loro scelta, che può essere di tipo salutista, oppure determinata dalla sensibilità nei confronti degli animali e dell'ambiente.

Costruire per i tuoi clienti/pazienti un modello alimentare anche personalizzato, in grado di aumentare la percentuale di successo della tua azione educativa o terapeutica, sia nella prevenzione che nel trattamento delle principali patologie cronico-degenerative.

Suggerire, o preparare, Menù con piatti e portate nutrizionalmente valide e bilanciate, per i tuoi clienti, nel settore della consulenza o della ristorazione.

Assistere i tuoi clienti/pazienti vegani/vegetariani/onnivori, fornendo loro informazioni aggiornate sulla scelta e la preparazione dei cibi, e dove necessario sui nutrienti e su ogni aspetto utile ad aumentare la collaborazione del cliente/paziente nel seguire le istruzioni del consulente/nutrizionista e quindi la praticabilità del programma alimentare formulato e consigliato.